Les
marais de la Seudre jouent un rôle économique incontestable,
en particulier avec l'ostréiculture (huîtres
du Bassin de Marennes-Oléron). Ils présentent donc un intérêt
patrimonial, paysager, culturel et
environnemental qui justifie les mesures de préservation et les
incitations à la protection dont ils sont l'objet au niveau
national comme européen (Réseau Natura 2000, ZNIEFF, ZICO....).
Vitrine de la qualité environnementale de la Saintonge, ils constituent
aussi un atout touristique et éducatif à découvrir et à savourer
pleinement au fil de promenades à pied, à vélo et d'un séjour
calme et agréable dans un gîte
qui allie tradition et confort. |